玉石是一种矿物质，按颜色可分为白玉、青玉、碧玉、黄玉以及墨玉等。按硬度可分为软玉和硬玉。软玉有和田玉、岫岩玉、南阳玉、酒泉玉等，其中和田玉最佳，其它玉种亦有佳品。硬玉指翡翠，在颜色上，绿色最好，最好的翡翠是“玻璃种”，通透程度高。
玉是矿石中比较高贵的一种，我国是世界上开采和使用玉最早、最广泛的国家。我国最著名的玉石是和田玉，它与独山玉、岫岩玉、蓝田玉并称中国“四大名玉”。君子爱玉，希望在玉身上寻到天然之灵气。玉乃石之美者，色阳性润质纯为上品。玉石以其本身的价值，配以能工巧匠的精心雕琢，逐渐成为亚洲独特的玉文化。