白吐司的做法

1、将除黄油和酵母以外的原料混合搅拌2分钟！

3、用保鲜膜盖上静止30分钟。

5、盖上湿布室温下（25度-28度）进行基础发酵。

7、面团称重分割，揉圆，每个面团大约175g，用保鲜膜盖上，松弛15分钟。

9、从两边三分之一处对折，底边抹平。

11、3个一组放入450g吐司盒中！

13、发到8分满，大约35分钟！

15、放入烤箱中下层，180度40分钟！

17、侧面放到网架上，放到手心温度装袋！吃的时候切片！