1、用温水泡开酵母粉。水温35-40度，以不烫手为宜。酵母干粉的使用量外包装上有写。
2、泡开酵母后，倒入准备好的面粉里，可以用筷子搅动，帮助混匀。这个时候需要加入一定量的水，面不能和的太硬，大概400ml水。和面的时候最好用温水，这样有利于酵母发面。
3、发面的时候可以放在温水上，隔水加热，大概一个小时发面完成。水温不能太烫，防止烫死酵母。温水能够加快发面，不然要等很久。我发好的就是这样的。
6、在电饼铛的底部涂上食用油，涂开。打开开关，加热油。
7、将准备好的小面球用擀面杖擀成饼，厚度大约1cm。
8、将饼放进电饼铛中，饼上面也涂上油。合上电饼铛，开始加热。等到双面都是金黄色，关掉电源，再捂2min。
