1、55g粉色奥利奥饼干碎和30g椰蓉放一起
2、40g黄油隔水融化后倒入其中
3、搅拌均匀
4、倒入6寸圆模内，用勺背轻轻压平后，放冰箱冷藏1小时左右
5、100g粉色奥利奥饼干碎和250ml牛奶放入奶锅内
6、小火边加热边搅拌至饼干融于牛奶中，关火
7、加入提前泡软的2片吉利丁片，搅拌均匀
8、从冰箱取出冻好的香蕉，放入搅拌机内 ps：香蕉剥去外皮，提前一晚放入冰箱冷冻
9、搅打成泥状
10、把香蕉泥倒入牛奶糊中
11、充分搅拌均匀
12、倒入模具内，继续放冰箱冷藏数小时或过夜
13、数小时后取出，蛋糕周围用吹风机吹几下后，脱模即可
14、成品～
