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素韭菜盒子的做法

时间:2024-11-01 21:15:13

1、准备好所用食材

素韭菜盒子的做法

2、面粉加入适量的水揉成软一些的面团。

素韭菜盒子的做法

3、韭菜摘洗干净,后沥干水分切成碎。

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4、鸡蛋打散成蛋液。

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5、煎炸机接通电源刷上油,底盘加热,火力调节高档。

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6、倒入蛋液,用筷子搅碎盛出。

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7、再将虾皮炒香后捞出。

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8、韭菜碎加入盐和鸡精调拌均匀。

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9、再加入蛋碎和虾皮。

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10、调拌均匀成韭菜馅。

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11、取出面团揉匀。

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12、在分割成大小一致的小面团。

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13、擀成圆形面片

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14、把馅包入圆片中间。

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15、将边对折捏成月牙形,并将边捏成花边

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16、煎炸 机烤盘中放入少量的油,加入韭菜盒子的生坯煎制。

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17、盖上,盖子 设置调温4档

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18、待韭菜盒子两面金黄即可

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