1、1 知味观以“知味停车，闻香下马”而闻名的百年老店杭州知味观创建于1913年，以鲜肉小笼、猫耳朵、糯米素烧鹅、幸福双、叫化童鸡、西湖莼菜汤、眍妓芈膝蟹黄鱼丝、西湖醋鱼、龙井虾仁等风味名点和正宗的杭帮菜闻名，是杭州知名的餐饮老字号。
3、3 楼外楼历史悠久的楼外楼位于西湖畔，是杭州最为知名的老字号餐馆，其店名取自宋朝诗人林升的名句“山外青山楼外楼”，从民国年间就以西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉等菜而闻名杭州。
5、5 天香楼历经百年风雨的天香楼除叫化鸡、东坡肉等招牌菜外，还有各种颇受好评的海鲜水产品制成的菜肴，如干炸响铃、油焖春笋、鲜栗炒子鸡等都令人垂涎三尺。
7、7 状元馆面馆有100余年历史的状元馆面馆是杭州知名的面馆，素有杭州第一面之称，状元馆店内装饰古色古香，其面条筋道，口感上佳，最受欢迎的当属这里的虾爆鳝面。
9、9 外婆家外婆家在杭楂恶职卒州随处可以看到，作为杭帮菜平民价位的代表，外婆家主打杭帮家常菜，其一流口味、二流就餐环境和三流消费水准的口号令这里每天都是顾客盈门，可品尝导锌泌砬龙井茶香鸡、青豆泥、清炒虾仁、珊瑚虾等招牌菜。
