如何在家自制煎饼

1、将面粉和盐，清水混合搅拌揉成光滑面团，盖上保鲜膜发10分钟，发好的面团分成均等的两份，擀成面皮

2、里脊肉洗净切成薄片，加入耗油，孜然粉腌制10分钟