辣子肥肠的做法

1、生姜切条，蒜瓣切片，葱切段，尖椒切段，干红辣椒洗净用剪刀剪成段，花椒适量备好

3、热锅油8成热放入切好的肥肠，煎至外表变干成深黄色

5、调入少许白糖、盐，生抽炒匀