家常清炒蚕豆

1、去掉外壳，清洗一下

2、放入食用油，翻炒蚕豆

3、加盐调味后加水没过蚕豆

4、加盖煮之，期间不可开盖

5、待水被蚕豆吸收后，加适量的鸡精

6、撒上葱花即可出锅