丝瓜鸡蛋汤的做法

1、丝瓜去皮切片

2、炒锅倒少许油煸香葱花

3、下丝瓜片翻炒

4、炒至变色变软

5、加入适量水烧开

6、淋入蛋液

7、煮至蛋液定型

8、加盐、自制鸡精粉关火即成