干炸五香带鱼

1、 把带鱼洗净，放入盐，五香粉，料酒各适量。

2、 锅中热油，烧到八成热。

3、 把腌好的带鱼放入淀粉中，裹均匀。

4、 放入锅中，小火慢炸。

5、 炸制两面金黄。