如何快速剁肉馅？

1、先沿着肉斜着切几刀，注意一定不要切断，最后切成一片一片的形状。

2、然后换一个方向，沿着原来垂直的方向直接切断。

3、切断以后开始用刀在肉馅上剁，来来回回的沿着一个方向剁。一会儿肉馅就都好了