1、将玉米粉、面粉、糖、酵母混合均匀,加水揉成面团,开始发酵(冬季用温水,多加5g)

3、开中火,煎至底部金黄,加入小半碗水,盖上锅盖,调小火

5、(捏一下锅贴,如果能弹回来,就煮熟了,如果弹不回来,就不煮熟了)如果锅贴的侧面有点粘,就开个小火,把锅贴立起来,把粘的地方煎一会儿

7、身份证照片

1、将玉米粉、面粉、糖、酵母混合均匀,加水揉成面团,开始发酵(冬季用温水,多加5g)
3、开中火,煎至底部金黄,加入小半碗水,盖上锅盖,调小火
5、(捏一下锅贴,如果能弹回来,就煮熟了,如果弹不回来,就不煮熟了)如果锅贴的侧面有点粘,就开个小火,把锅贴立起来,把粘的地方煎一会儿
7、身份证照片