1、通过观察西红柿的形状来辨别。被催熟的西红柿表面很光滑,也很有型,看上去特别吸引人,
3、通过西红柿的颜色来辨认。被催熟的西红柿颜色非常均匀,而且柿蒂处也是红色的,而没有催熟的西红柿颜色不是很均匀,柿蒂处有的还是青色的。