1、生抽,耗油,白糖,搅拌均匀,另加两勺水
2、大蒜三瓣儿切成碎末。
3、秋葵洗净去尾,焯水三分钟。取出放入冷水中 冲凉,然后放在盘中备用。
4、锅放底油,蒜末爆香。
5、将调味汁倒入锅中,搅拌均匀,煮开。
6、调味汁儿浇在秋葵上,即可开吃。