蚝油菜心的做法

1、一把大蒜拉成蒜末

2、加入生抽蚝油糖淀粉

3、清水搅拌均匀

4、一勺盐，油保持青菜的翠绿

5、菜心焯水30秒，摆盘

6、爆香蒜末，倒入料汁，熬制浓稠

7、浇在菜心上