1、鸭肉洗净切块
3、准备鸭血一块或一碗,我没买到没结冻的鸭血
5、变成有点干干的金黄色,鸭油要煸出来,最好是捞出鸭肉,把鸭油倒掉,再倒油进去翻炒,不想麻烦可以不用
7、翻炒
9、倒入料酒,放盐,老抽,生抽翻炒
11、盛出来,香辣的血压,很下饭