1、先准备汤底,把排骨头斩成小块,放入清水中大火煮开10分钟后,转小火煲30分钟。
3、继续中小火煮30分钟,然后把里面的骨头丢弃不用,跟着把白萝卜削皮。
5、中小火煮至白萝卜呈透明状,此时加入适量的盐与糖调味。