教大家炸薯片的做法

1、土豆去皮洗净切成薄片（我用削皮刀削的）

2、水开绰煮一分钟。

3、捞出放凉水中。

4、控干水分。

5、油热下锅炸至酥脆。

6、撒上椒盐即可。