嫩南瓜怎么做

1、南瓜去皮切成片，大蒜切成末。

2、锅中倒油，放入蒜末，豆豉爆香。

3、放入南瓜片，加入盐，鸡精，白糖翻炒均匀入味即可。

4、总结如下。