1、先把鸡中翅拿出来放水里解冻。
3、起锅加入热水,放桂皮、八角、花椒,煮10分钟,煮至鸡中翅软烂。
5、因为鸡中翅已经煮熟了,所有只需把蒜末,辣椒粉炒香即可,收锅之际来一勺醋增香,最后加入葱花点缀一下。