如何区别黑糖与红糖

1、首先要对基本区别有一个大概了解。

2、从颜色上区别，黑糖呈黑色，红糖偏红一些。冲泡的颜色也不一样，黑糖水色深，红糖水色浅。

3、从质感上区别，红糖多为糖沙或晶体。而黑糖是原始的蔗糖，质地均匀。