1、袋装古镇咸菜,拆开净水冲洗一下,去除原有的咸鲜味。
2、起油锅,油略略多。中火,入干红椒,煸炒30秒。
3、到这一步,不放雪菜
4、重起油锅。
5、加入先前炒好的,冬笋肉丝毛豆。
6、雪菜冬笋肉丝,完成。