1、先来做饼底面团:高低粉混合、放入干酵母,用一双筷子,边往面粉里倒入温水边搅拌,到面粉出现雪花状
3、放在温暖处发酵到两倍大。
5、锅中水烧开,豌豆焯水30秒捞出沥干水分。
7、取直径20cm的披萨盘一个,盘底和盘壁刷上橄榄油。