1、将木耳预先用水泡发好，然后洗干净，略微撕一下备用。
2、将海米清洗，浸泡一会，捞出备用。
3、将芹菜摘去根叶，洗净，切成段。
4、锅中加水，大火烧开，放入切好的芹菜焯一下。
5、炒好后，随机捞出，倒入盛有凉开水的菜盆里。
6、将焯好的芹菜过一下凉水后，用笊篱捞出，控干水分，入盘。
7、依次放入处理好的木耳和虾米。
8、放盐、味精、香油，拌均匀。OK，可以品尝了。
家常饭菜随意做——炝芹菜
时间：2024-10-25 08:05:331、将木耳预先用水泡发好，然后洗干净，略微撕一下备用。
2、将海米清洗，浸泡一会，捞出备用。
3、将芹菜摘去根叶，洗净，切成段。
4、锅中加水，大火烧开，放入切好的芹菜焯一下。
5、炒好后，随机捞出，倒入盛有凉开水的菜盆里。
6、将焯好的芹菜过一下凉水后，用笊篱捞出，控干水分，入盘。
7、依次放入处理好的木耳和虾米。
8、放盐、味精、香油，拌均匀。OK，可以品尝了。