鲜淮山煲竹丝鸡的做法

1、竹丝鸡，红萝卜，淮山，姜片

2、淮山和红萝卜削皮洗净

3、斜切厚块

4、汤锅放1500毫升水放进汤料 大火煲

5、大火煲开了改小火煲

6、煲30-45分钟即可，放盐调味，我们一般不放盐。