怎么做美味的孜然烧烤羊肉

1、羊肉片焯水捞出备用

2、葱头、香菜、姜、孜然粉、烧烤料、白芝麻准备好

3、热锅放油，油热后放姜

4、锅内放羊肉片，翻炒3分钟后放入白芝麻翻炒均匀，放入料酒

5、放入切好的葱头翻炒后加入生抽，适量盐，孜然粉，烧烤料，翻炒上色，孜然粉和烧烤料可以依个人口味增减量。

6、最后放入香菜，翻炒1-2分钟出锅啦。色香味俱全的孜然烧烤羊肉，味道棒棒哒，超级下饭！！！