小虾干拌尖椒的做法

1、尖椒洗净，香葱切末。

2、将尖椒切段放入碗中。

3、放入虾干。

4、加入少许盐鸡精。

5、放入酱油，陈醋拌均匀。

6、装入盘中，撒上少许香葱即可。爽口下饭。