泡酸辣椒的做法步骤

1、1辣椒洗干净，晾晒一天。2用牙签戳上洞。

2、3撒上食盐。4倒入白酒。

3、5搅拌均匀。6塞进玻璃罐。

4、7盖起来，加适量凉开水封口。8放置一周即可。

5、9成品。