1、做法一:炒西葫芦,去蒂削皮,切开西葫芦去瓤,切片并放入碗里, 把西红柿切成块,准备葱,姜、蒜。
3、做法二:凉拌西葫芦,把西葫芦洗净再切丝,把木耳和胡萝卜切丝,把香菜切段, 等水烧开后加入木耳丝和胡萝卜丝焯水。
5、总结如下。