1、牛油果去皮切块，香蕉切片。
2、将香蕉、牛油果和水放入破壁机，打成糊。
3、容器中放入低筋面粉，倒入打好的牛油果。
4、加入蛋黄和水，搅拌成面糊。
5、锅中倒入食用油，适量刷匀，放入面糊，小火煎至两面金黄即可。
