1、采摘回来的小樱桃，如果不处理，很快就腐烂了，听朋友说说，用樱桃泡酒，长期饮用可以保健，不过要等待7天，才可以饮用。
2、樱桃酒的泡制。我用10斤酒加2000克樱桃，加200克冰糖。酒，最好用高度白酒，50度以上的所有酒，都可以。
3、樱桃酒的保存。只要是不近火源，避光处，都可以存放放到墙角，避光触保存。
4、樱桃酒的催成。为了加快樱桃酒成熟，以下就是办法：每天摇晃一次泡酒的瓶子，
5、把瓶子放倒。水平滚动两次。第二天，眼看着酒慢慢红了起来。
6、到第三天，樱桃酒已经好了。看看，鲜埂筝田奔红鲜红的酒。尝一口，好浓的樱桃味道。这就是樱桃酒速成的办法，就是摇晃酒瓶子。不过，不要过于用力，把樱桃弄烂了，就失败了。
