如何自己做一款简单的蛋糕给爱人

1、鸡蛋3个打在干净的盆里

3、用打蛋器打至蛋液膨大，厚重，拉起蛋液纹路不会马上消失即可

5、用刮刀把面粉拌匀成为蛋糕糊

7、如果模具是活底的，最好用锡纸包一下，以免漏出

9、水开以后放入模具，隔水，中火蒸20分钟

11、在模具周围划一圈将蛋糕脱模

13、淡奶油打发之前摇匀，一次加入细砂糖

15、蛋糕夹层放适量奶油，然后表面抹平

17、奶油霜裱花需要咸犴孜稍先在油纸上裱好，等花变硬，然后移到蛋糕上摆放，花朵上面点缀金珠糖就全部完成了，其实蛋糕的装饰大家完全可以利用自己手头的东西随意发挥，心意最重要。