经典美食 虾酱豆腐的营养价值与功效

1、虾酱中富含蛋白质，补充人体所需要的蛋白质，然后保障人体新陈代谢的正常运行

2、虾酱炒豆腐含有维生素A，维生素A对人体的视力有着十分好的益处

3、虾酱炒豆腐含有钙，能促进骨骼发育，预防骨质疏松症

4、虾酱炒豆腐含有铁，虾酱炒豆腐含有铁

5、虾酱炒豆腐含有硒，可以预防癌症的发生