如何快速分离蛋清蛋黄

1、首先我们拿一根筷子，先在蛋小头一边戳一个洞，稍微弄大一点点。

2、再在蛋大头一边戳一个洞，要小一点。

3、这样摇晃鸡蛋，蛋清就被分离开来，一个完整的蛋黄就出来了。