肉末鸡蛋豆腐怎样做呢

1、盘中放入豆腐，打入鸡蛋，上锅蒸五分钟

2、起锅烧油，放肉末，炒至变色

3、放蒜末、蚝油、生抽、老抽、盐、水淀粉，勾芡

4、熬好的肉末，浇在豆腐上即可