1、先把米饭煮好。腊肉腊肠洗净后冷水下锅煮十五分钟，我不喜欢吃太咸的所以切成了小块煮，也可以只煮一种
2、煮肉的同时把四季豆洗净切粒
3、十五分钟到啦，腊肉腊肠拿出切粒
4、先放肥肉小火煸炒出油，然后放入四季豆翻炒，这时候可以放点盐，不要多了哦，腊肉是咸的。盐炒匀后再放入瘦肉和腊肠粒翻炒一下
5、加入清水
6、把米饭弄松散后盖在四季豆上，一定要松散哦，再用筷子插几个小孔透气
7、四季豆焖软后(时间看个人穆螋湄澜爱好而定)翻炒均匀后试一下味道不够咸再放点盐，然后加入少许鸡精，滴几滴老抽，翻炒均匀就可以啦
