1、首推当然是小龙虾！！！湖南有好几种小龙虾，长沙小龙虾有自己的特色，长沙夜市的”正规“小龙虾不是油炸带壳的，而是剥掉外壳，爆炒，加大量的葱姜碎佐料，香辣爽口，一个人可以吃好几斤(╹ڡ╹ )
2、好吃的店铺：比较有名的是老长沙龙虾馆，张氏虾尾等，这些网上都可以查到很多攻略，我是感觉晚上哪里有排队，去哪里就没错啦~一定要吃口味虾，不要吃油爆虾或者卤虾哦!
3、嗦螺：嗦螺也是晚上宵夜必点！味道浓厚不腻，偏辣，不是很能吃辣的人慎重。
4、烧烤：好吃的烧烤店真的太多了！犇犇烧烤：长沙有好几家店，猪油拌粉，炸香肠，鸡爪，生蚝，都是必点啊，人均不到100！
5、盟重烧烤：冬瓜山一霸啊，每天都有人排队，一定要提前去取号，取了号然后去吃点别的再过来，因为要等挺久的，听说老板是湘西进修来的，牛油很有名，但是我不喜欢。。。但是其他的我超爱吃♪(^∇^*)
6、炸香肠：也在冬瓜山，老板的摊子很小，但是还是要取号。。。后来我发现，在犇犇点的炸香肠味道好像差不多？外卖查长沙炸炸炸或者油炸社，也会有这个香肠。
7、这个香肠是真正的肉肠，不是面粉肠哦！炸的催催的，满口焦香~~~我可以吃5根！
