沙茶酱炒肥牛

1、肥牛一份解冰。

2、热锅爆香葱头后下沙茶酱1汤匙小火炒香。

3、下肥牛翻炒。

4、下糖1茶匙。

5、生抽2汤匙。炒到肥牛不见红色就装碟。

6、撒上葱花。淋到锅里剩的热汁。