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如何做金丝虾球

时间：2026-02-13 21:17:33

红薯片成片，再切成丝，洗至水清。五六成油温将红薯丝炸至金黄。虾仁开背，盐、胡椒粉搅拌均匀。粘上淀粉，五六成油温把虾仁炸熟。均匀裹上沙拉酱，再用红薯丝裹成球形。

食材

虾仁 100g

红薯 1个

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