怎么样做罗宋汤的做法

1、牛腩洗净 切块

2、锅中加水大火煮沸 捞出洗干净

3、把蔬菜都洗干净 切成小块 包菜切片 番茄去皮切小粒

4、锅加热 将面粉炒至微黄 晾凉

5、准备好番茄酱 酱牛肉放入锅中 再放入片姜

6、加入红酒 煮30分钟

7、锅中加黄油 放入洋葱 番茄炒出香味 再放入蔬菜丁

8、翻炒片刻 再放入煮好的牛肉 和汤

9、再放入 适量盐 糖 胡椒粉 柠檬汁煮10分钟

10、将包菜和 炒好的面糊 迅速搅匀 过再次烧开 即可食用