莴笋香肠炒饭

1、把莴笋切成丝，香肠切成丁备用

2、把锅烧热，加入适量油，待油烧至7~8成热时，加入莴笋丝翻炒

3、炒5~6分钟后加入香肠丁翻炒

4、一起炒1~2分钟后加入米饭翻炒3~4分钟即可出锅