怎样做炒牛肉：[1]葱炒牛肉

1、将大葱洗净切段

2、牛肉洗净切片，放入大碗内加料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌制一小会儿

3、锅内放油烧热，倒入牛肉煸炒熟而入味

4、放入大葱炒至入味，即可出锅。