在家怎么做好吃的拔丝红薯

1、红薯切块洗净 下入锅中煮三分钟 捞出备用；

2、放入淀粉搅拌均匀；油温六成 下入红薯 中小火慢炸 炸至金黄捞出；

3、锅中放水 放入白糖 熬至出现枣红色 放入红薯快速翻炒均匀即可出锅；