猪肉饺子馅的做法

1、将猪肉洗干净，切肉丁，剁成肉末，备用。

2、葱、姜切末，备用。

3、肉末中加入葱末、姜末、耗油、生抽、盐、胡椒粉和芝麻油，用筷子顺一个方向搅拌均匀，搅拌上了劲的肉馅汤汁更饱满，口感也会更好。