如何挑选新鲜、划算的蛤蜊

1、首先我们看开口的蛤蜊，用手指按压一下，看它会不会动，会动的就是新鲜的。

3、买蛤蜊的时候把塑料袋底部扣一个小洞，让装蛤蜊多余的水流出来，这样可以减少重量，更划算哦！

5、大家不要产生一个这样的误区，以为选开口的蛤蜊就是活的，恰恰相反，越是在水里已经开口的蛤蜊，越是已经死了很久的了。