黑木耳毛豆冬瓜汤

1、毛豆洗净，放开水焯过，捞出

2、锅里油热，放下冬瓜煸炒

3、加适量清水，放入毛豆，大火煮开

4、放入洗净的黑木耳

5、大火煮至冬瓜熟，加盐，鸡精，葱花即可