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酱油鸡腿的做法
时间:2024-10-19 22:54:36
1、鸡腿剁成块,冷水下锅,放入花椒、八角、葱、蒜,煮至水开,捞出。
3、放入飞过水的鸡块,合上盖子,让油将鸡肉两面煎变色。这期间可以去忙别的菜,中途搅拌一下就好。电饭煲火力小,不用担心会糊。
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