怎么做香辣肉丝

1、我们咸犴孜稍先来将配料准备好，洋葱取一小块就可以了，去皮，洗净，切片；姜我们要用一点点，将姜去皮洗净切丝；再来是压碎几个蒜头，去膜，备用；另外还需要两三根芹菜，洗净，切段备用；

3、加入适量的淀粉和蚝油，抓匀，就可以备用了；

5、将芹菜下入锅里，一起翻炒；