1、玉米洗净蒸熟,脱粒
2、葡萄干用温水冲洗
3、彩椒洗净,切块、火腿切丁
4、青豆洗净掰开
5、锅里放油,油开放玉米粒、青豆、火腿丁、翻炒一会儿,放彩椒、葡萄干继续翻炒,准备一个小碗放淀粉、盐、糖、水搅拌均匀,倒入锅内,小火快速翻炒出锅!